Cime Di Rapa
Varietà con elevata produzione fin dal primo raccolto. Sapore forte e dolce.
Cavolo Rapa Viola
Bulbo sodo di grosse dimensioni, caratterizzato dalla buccia liscia, sottile di colore viola. Polpa croccante, dolce e ricca di vitamine. Presenta lunghi steli con foglie tenere, contenenti sali minerali, Ideale consumato sia crudo che cotto.
Cavolo Rapa Verde
Bulbo sodo di grosse dimensioni, caratterizzato dalla buccia liscia, sottile di colore verde chiaro. Polpa croccante, dolce e ricca di vitamine. Presenta lunghi steli con foglie tenere, contenenti sali minerali. Ideale consumato sia crudo che cotto.
Cavolo Cinese
Presenta un cespo cli circa 30 cm d’altezza e 1 5 cm di diametro raggiungendo un peso attorno ai 0,80 – 1,2 Kilogammi. La sua particolarità sta nel suo interno che si presenta con una prevalenza della foglia di un ottimo colore giallo paglierino sulla stretta costa bianca.
Cavolfiore Viola
Particolare varietà di cavolfiore dal colore rosso violaceo. Adatto per le raccolte di autunno e primo inverno
Cavolfiore Verde
Ibrido a ciclo medio 9O-95 giorni dal trapianto. Ottima produttività, pianta dal buon comportamento nei periodi caldi. Corimbo compatto e uniforme dal colore verde brillante.
Cavolfiore Rosa
Varietà di nuova linea, particolare per il suo aspetto di color rosa e per il sapore dolce e delicato. Ha un ciclo precoce di 9O giorni dal trapianto, consigliato da inizio a fine luglio e raccolta a settembre-ottobre.
Cavolfiore Bianco Tardivo
Ibrido tardivo di eccellente qualità. La pianta ha buon vigore ed un portamento semieretto. Caratterizzato da ampia adattabilità, matura in 9O giorni circa dal trapianto.
Cavolfiore Bianco Precoce
Ibrido precoce cli eccellente qualità. La pianta ha buon vigore ed un portamento semieretto. Caratterizzato da ampia adattabilità, matura in 9O giorni circa dal trapianto.
Cavolfiore Arancione
Varietà nuova, a ciclo precoce, di colore arancio che mantiene anche dopo la cottura. Il sapore buono e delicato. Ricco di beta carotene. Si raccoglie quando ancora è di piccola pezzatura, stando attenti alla sovra maturazione.