CARCIOFO SPINOSO D’ALBENGA: Supera il metro cli altezza terminando con un capollino formato da foglie, dette brattee, chiuse di colore verde o violetto. Sulla pianta il gambo è tenero dopo la raccolta la lignificazione del gambo è uno dei metodi per riconoscerne la freschezza.
Con il superorto hai una mini-agricoltura a portata di mano, perfetta anche per i balconi più assolati!
Azienda Agricola
Costa Verde di Maccio’ Alfredo
Via Regione Ciamboschi, 21
17031 – Frazione Leca
Albenga (SV)
