Varietà vigorosa e pregiata cli cicoria con un cespo che può raggiungere i 400 g cli peso. Le foglie semiaperte sono di colore verde chiarissimo che tende al rosa all’arrivo dei primi freddi. Dal sapore dolce si consuma unicamente da fresca.
Varietà vigorosa e pregiata cli cicoria con un cespo che può raggiungere i 400 g cli peso. Le foglie semiaperte sono di colore verde chiarissimo che tende al rosa all’arrivo dei primi freddi. Dal sapore dolce si consuma unicamente da fresca.
Il radicchio rosa è una rarità affascinante, che dona colore e carattere anche al piatto più semplice.
Azienda Agricola
Costa Verde di Maccio’ Alfredo
Via Regione Ciamboschi, 21
17031 – Frazione Leca
Albenga (SV)