Cipolle In Mazzi Da 50
Bulbi allungati, dolci e succosi. Raccolta a mazzetti, ideali per consumo fresco o conservazione.
Porro In Mazzi Da 30
Ibrido a ciclo medio-precoce con buona vigoria e notevole uniformità. Pianta con ottimo portamento assurgente e con calibro uniforme senza ingrossamento del bulbo. Foglia di colore verde scuro.
Scalogno
Bulbi allungati dal sapore delicato e aromatico. Pianta resistente, facile da coltivare, lunga conservabilità.
Cipolla Rossa di Savona
Di forma tronco-conica, presenta normalmente un buon grado di vestitura e conservabilità, ma a volte una pezzatura inferiore alla media.
Porro
Ibrido a ciclo medio-precoce con buona vigoria e notevole uniformità. Pianta con ottimo portamento assurgente e con calibro uniforme senza ingrossamento del bulbo. Foglia di colore verde scuro.
Cipolla Tropea Rossa Lunga
Bulbi rossi allungati dal sapore dolce. Pianta rustica, adatta a terreni sciolti, raccolta estiva.
Cipolla Tropea Rossa
Selezione dell’ecotipo calabrese, ciclo precoce per semine autunnali e raccolte primaverili. Gusto dolce e conservabilità limitata. Destinazione come cipollotto o bulbo da mercato fresco.
Cipolla Bionda
Varietà a ciclo medio con bulbi grandi (200-250 g), tuniche dorate e polpa bianca dolce. Pianta rustica, adatta a conservazione prolungata, ideale per cucina e trasformazione.
Cipolla Bianca
Ciclo di maturazione medio precoce. Raccolta a giugno per trapianti autunno-invernali e a luglio-agosto per trapianti primaverili. Il bulbo è grosso (400-500g). Buona conservabilità.
Aglio Vessalico
L’Aglio di Vessalico è una varietà pregiata coltivata nell’entroterra ligure, famosa per il suo sapore delicato e l’aroma persistente. Viene prodotto seguendo tecniche tradizionali tramandate da generazioni, che garantiscono bulbi di alta qualità, facili da conservare e perfetti per esaltare ogni piatto. È un piccolo tesoro locale, ricco di storia e sapore.