Lattughe

Utilizzata fin dai tempi dei romani e dei greci, questa pianta ricca di minerali e vitamine può essere coltivata tutto l'anno. Ne esistono moltissime varietà, dalla classica da insalata a quelle da minestra o stufate. Resiste bene al freddo ma teme il gelo sopratutto in fase di raccolta. Consigliamo abbondanti annaffiature anche per evitare l'infiorescenza ( spigatura).